2021年8月– date –

今回は、わたしが愛する「もずく」のご紹介です！！ 石垣島に来る前は、もずくよりもめかぶ派だったんですが…(笑) 沖縄のもずくは「太もずく」と呼ばれ、太くてコリコリしててめっちゃ美味しいんですよ^^ 今回はそんなもずくの栄養や、石垣島に来てから知...

今回の記事では、南国フルーツ「グァバ」を紹介します！ 石垣島に来て、初めて木になってるグァバを見た時は感動しました^^ 島の人々にとってのグァバはどんなものなのか、グァバにはどんな効果があるのか、 島の人に教わった情報をご紹介します！ 記事の...

石垣島の最北端「平久保崎灯台」でパラグライダーをしてきました♪ 空から眺める絶景が本当に素晴らしかったです！ わたしは絶叫系が苦手なので、パラグライダーが不安だったんですが…そんなわたしでも、安心して飛べました！ パラグライダーの料金、所要時...

今回は観光客に大人気「光楽園」をご紹介します！ とっても美味しいフレッシュジュースを絶景を見ながら味わえて、店舗もとてもかわいいんです^^ メニューがたくさん有るし、季節によって扱うフルーツやメニューも少し異なったりするので、島に住んでるわ...

今回は、石垣港離島ターミナルをご紹介します！ 石垣港離島ターミナルは、八重山諸島の各離島へと向かう海の玄関口です！ 全ての離島への旅がここから始まります。そんなターミナルは、何度行ってもワクワクします^^ 石垣港離島ターミナルからどこの島へ行...

今回の記事では、ニラの栄養素・ニラの保存方法・ニラチャンプルーのレシピをご紹介します 先日、同僚のパートさんからニラをたくさん頂きました^^ パートさんも、農家さんからニラをたくさん貰って消費しきれないそうなので、お裾分けしてくださいました...

今回の記事では、わたしが石垣島に移住してからダーツバーで2年間バイトをした経験を綴ります！ 散財し過ぎて”銀行残高380円”(笑)の貧乏になったわたしが、昼間はパティシエをしながら、夜はダーツバーで仕事を掛け持ちしました。 バイトするようになって...

今回の記事では、わたしがいつもサイクリングしているコースで、朝しか見れない絶景や、島の動物や植物をご紹介します^^ 季節によって異なりますのでご承知おきを(笑) 以前も載せた記事と同じコースなんですが、今回は朝の様子です！ 「アカショウビン」や...

本土では見かけることの無い、沖縄の豆腐・・・ 島豆腐・ゆし豆腐・ジーマミー豆腐 これらはどういった違いがあるのでしょう。 わたしも何となくのイメージで何となくいつも食べていたんですが(笑) 本土から友達が来た時によく聞かれるので、以前調べてみ...

今回は、「ゆらてぃく市場」をご紹介します！ 石垣島の島人の台所であり、多くの観光客も利用している場所です。 【ゆらてぃく市場とは？】 石垣島の市役所近くにあるJA沖縄が運営するファーマーズマーケットです。 ファーマーズマーケットとは、農家さん...